A) Mit der flachen Seite des Schleifteils die Klinge mit kreisenden Bewegungen schleifen (wie Schleifstein). Bei gewissen Messern können auch die Seiten benutzt werden.
B) Anschliessend mit dem Hartmetallstift die Klingen sanft abziehen. Nur mit einer Kante arbeiten.
Bei A) und B) immer den bestehenden Winkel der Klinge berücksichtigen. Beim Schleifen/Schärfen aller Scherenarten, immer nur die geschliffene Klinge bearbeiten.
